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比分365_美食推荐:椒麻鸡丝、蒜香蒸芹菜叶、豆皮炒肉丝、洋葱爆炒虾做法

编辑: 首页 来源: 首页 创发布时间:2021-02-22阅读12297次
  本文摘要:辣椒鸡丝材料:鸡胸肉、辣椒、酱油、糖、香油、植物油、红椒脯、去皮白芝麻、醋、味精、葱姜、八角。

辣椒鸡丝材料:鸡胸肉、辣椒、酱油、糖、香油、植物油、红椒脯、去皮白芝麻、醋、味精、葱姜、八角。做法:1。

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自己做辣椒油,拿一把干红辣椒,一把胡椒粉,用炒菜机捅破。2.将扎好的辣椒粉放入不怕毛巾的容器中,尤其是一把去皮的白芝麻。3.将植物油放入煎锅,再次加入洋葱片和姜片,加热至微烟。4.将烧好的油慢慢放入一个富含辣椒粉的碗里,用筷子蒸熟,然后放入洋葱和生姜。

辣椒油就好了。5.锅里煮,葱,姜,八角,食材,鸡胸肉煮10分钟左右,关火蒸5分钟,冷水捞出,冷水泡。

6.将冷却的鸡胸肉沥干。将煮熟的鸡胸肉洒成条状,放入锅中。

7.将酱油、醋、糖、味精、香油混合成汁,根据自己的口味加入。最后倒入辣椒油,倒在鸡丝上。蒜蓉梨蒸芹菜叶材料:芹菜叶150克,麻油半勺,面粉半碗,酱油2汤匙,香醋1汤匙,大蒜一半。做法:1。

自由选择整齐原始的芹菜叶,用清水浸泡,用小苏打水浸泡15分钟。2.用冷水冲洗芹菜叶,控制水分,以备后用。

3.将芹菜叶放在一个大平板上,这样对操作人员更好。将面粉p-筛到芹菜叶上,用筷子打开,让每一片芹菜叶上都沾满血粉。4.蒸笼烧开水,将裹着面粉的芹菜叶放入蒸笼,蒸熟后煮7分钟。

5.煮芹菜叶时,把大蒜切成薄片。6.加入酱油、醋、香油和配料。7.将芹菜叶蒸熟,放入冰箱冷却。

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8.将蒜汁均匀地倒在蔡琴的叶子上。洋葱炒虾配料:虾、洋葱、油、酱油、大蒜、黑胡椒、鱼露、配料、生姜。方法:1。去虾线,洗净沥干,洋葱切段,大蒜切片,姜末切碎。

2.在锅下加热一些油,用大火煸炒虾,直到它们稍微变黄并被捞起。3.把底油留在锅里加热。葱、蒜、姜炒香。

4.将炒好的虾放入锅中,用大火煸制。同时在锅底放几滴鱼露,会很快炸裂。

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5.一边炒,一边调至半勺食材,再做特制酱油,用黑胡椒炒,炒匀,上锅上盘。豆皮炒肉丝配料:豆皮、猪肉、姜蒜末、干辣椒、青椒、盐、酱油、味精、生粉、辣椒、配料。

做法:1。豆皮去小块肉丝,不要太长。

将干辣椒切成块,青椒和猪肉切丝成小块,加入适量生粉、辣椒和配料炒熟。2.锅内加入适量植物油,油热后再加入炒好的肉,翻炒至肉变黑,再加入适量葱花、生姜、大蒜、干辣椒翻炒。3.然后重新加入豆皮丝和青椒丝,用大火慢慢油炸。

在此期间,根据自己的口味加入适量的盐、酱油、味精,翻炒均匀即可。


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